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幻泉山﨑豚とは

 
 絶品の豚肉!!
≪幻泉山﨑豚≫
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 鈴鹿の湯天然温泉を飲ませて健康に育てた豚肉は、疲労回復や、
人を美しく元気にしてくれる栄養素が豊富です。
「誰からも愛される豚肉!!」
 「また食べたいと思ってもらえるような豚肉」という思いを込めて、

ヤマザキファームは、豚肉に【幻泉山﨑豚】と名付けました。



幻泉山﨑豚のこだわり1.  豚の健康

衛生管理
毎日、丁寧に掃除をしています。

美味しい豚肉を作っていくには、
豚の健康が第一です


ヤマザキファームでは、健康を保つため、環境づくりを重視しています。豚が力強く育つため、子豚の時から抵抗力をつける自然喚起方法を取り入れております。
また、豚は繊細で環境の変化に敏感な生き物です。衛生状態が悪くなったりストレスがたまると、すぐに病気にかかりやすくなります。一度病気が発生すれば、大変時間がかかります。なので、病気を持ち込まないためにも、ストレスをためず、十分な管理の下育てています。

幻泉山﨑豚のこだわり2.  あっさりした食味

飼料
指定配合された飼料を決まった時間にあたえます。

あっさりした食味をつくるためには、豚にやさしい飼料(エサ)が重要です。

飼料には、加熱処理を施された、とうもろこし、大豆、小麦粉などをブレンドした独自の指定配合を使っています。さらに、乳酸菌、オリゴ糖、枯草菌(こそうきん)、EM菌などを入れることにより、豚がより健康に保たれます。
飼料の中には、通常のビタミンEの3倍を添加。それにより、豚肉の日持ちが長くなり、旨みのもとである肉汁(ドリップ)をとどめることができます。

こだわりの飼料により、柔らかく、さっぱりとした中に深みのあるコクと旨みが生まれるのです。

幻泉山﨑豚のこだわり3.  天然温泉を飲ませて育てています。

鈴鹿市に昔からある地元でも珍しい誰でも天然温泉を飲ませています。
 
泉 質:弱アルカリ性単純温泉 浴用適応症:神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻酔、関節のこわばり、うちみ、くじき、慢性消化器病、痔疾、冷え症、病後回復期、疲労回復、健康増進

 

幻泉山﨑豚のこだわり4.  新鮮な豚肉を皆様にお届け

幻泉 山﨑豚では
鮮度を大切にしています。

一切冷凍しないので、肉質は、柔らかく、パサパサ感がなくなり、臭みもなく豚肉本来の味を楽しむことができます。
プロの生産者が、選りすぐりの豚肉を皆様にお届けいたします。

ぜひ、一度ご賞味ください。
 

幻泉山﨑豚のご注文はこちら

株式会社ヤマザキファーム
 三重県鈴鹿市

東玉垣町500-211
TEL.0120-69-3139
FAX.059-324-0434


1.家畜の生産
2.食肉販売
3.加工品販売


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