本文へ移動

株式会社ヤマザキファーム
三重県鈴鹿市

東玉垣町500-211
TEL.0120-69-3139
FAX.059-324-0434
----------------------------------------
1.家畜の生産
2.食肉販売
3.加工品販売
----------------------------------------

0
4
6
8
0
8

BU-BU-ブログ

RSS(別ウィンドウで開きます) 

♪お客様感謝デー♪

2010-09-09
三重県鈴鹿市ホンダプリモトリコ
ヤマザキファーム
ヤマザキファーム


9月5日に三重県鈴鹿市にあるホンダプリモトリコにてお客様感謝デーが開催されました。
 毎月第一日曜日の午前9時〜午後12時までしており、ヤマザキファームもお店を出させてもらっています。ヤマザキファームの豚肉の他にも、野菜や植物(お花、観葉植物等)、材木で作った手作りのベンチ等も売っています。
 また、プリモではご来店してもらったお客様に素敵な粗品をプレゼントしてくれます。今回は、水まんじゅうでした(^^♪

 ヤマザキファームのコトをもっとたくさんの方に知ってもらいたく初めて、今では徐々にではありますが常連の方も増え、「豚肉が甘くってびっくりした。」、「ここの豚肉おいしかったわ。子どもも喜んで食べてくれる。」などうれしいお声もいただいています。

 お近くまでいらした方は、是非、見に来てください。お待ちしております。(#^.^#)


 次回の開催日は10月3日を予定しています。





★お客様の声…1★

2010-09-03
 ヤマザキファームが魚魚鈴を始めてから約1年と4カ月がたち、常連様をはじめ、初めてヤマザキファームの豚肉を買っていただいたお客さまからうれしいお声をいただいたので、ご紹介します(#^.^#)

初めてここ(ヤマザキファーム)の豚肉を買わさしていただいて、とても柔らかく、臭みが全くないね。 息子たちにも食べさしてあげたいからまた買いに来ました(^−^)

私は今まで豚肉が食べられなかったんだけど、ここ(ヤマザキファーム)の豚肉を食べたら食べれるようになったんだよ。新鮮だから臭くもないしね。


たくさんのうれしいお声をいただき本当にありがとうございます。

お客様に喜んでいただけるよう精進し、頑張っていきたいと思います。

これからもヤマザキファームをよろしくお願いいたします。








バーベキューシーズン

2010-09-03
久しぶりの更新になりました。。

申し訳ございません。

七月、八月はバーベキューで使う豚肉の注文が多い月でした。
味付きのウデ肉の焼肉は、大好評でした
お肉に浸み込ませるタレは、お手製です。
醤油ベースで、醤油にもこだわり、りんご、はちみつなど、10種類のものを時間をかけ作る自慢のタレです。
ご飯にも合います★

ホルモンも人気でしたよ
切りたての新鮮なホルモン!この時期は予約をたくさん頂きました☆
豚のホルモンは、以外とあまり食べた事がないとお客さんに聞きました。
牛のホルモンに比べ、アッサリしておりヘルシーです。
ホルモン、レバーが苦手だったお客さんもヤマザキファームの
ホルモンとレバーをおいしいと食べてくれました。
新鮮だから、臭みがないからだと思います!

ヤマザキファームでは、お手製ハム、ウインナーを販売しています。
とってもおいしいですよ。
贈り物に喜ばれると思います☆
〜価格〜
ハム¥1300〜グラムにより変わります。
ウインナー(6本いり)¥400

ヤマザキファームはこれからも、みなさまにおいしいと言って
もらえるよう頑張ります!















優秀賞いただきました。

2010-06-22
優秀賞

 

三重県四日市市畜産公社、食肉地方卸売市場における出荷率および
外観肉質が良好で生産技術が優秀であることを認められ、
このような素晴らしい賞をいただくことができ、とてもうれしく思います。

これに満足せず、今よりもっと、皆様に喜んでもらえるよう、丹精込めて肉質柔らか、旨みたっぷりの豚肉を作っていきたいと思います。
これからもヤマザキファームをよろしくお願いします。




☆ヤマザキファームの豚肉を使っているお店☆

2010-06-21
ヤマザキファームのロース味噌ソース
アル・ヴィーア
おすすめメニュー
4月にオープンしたイタリア料理・Alvia(アルヴィーア)
田舎にあるオシャレなお店、、、

場所は、三重県鈴鹿市の若松。
Alviaのオーナーさんは、イタリアで修行をつみ、東京でシェフをされていました。
経験をたくさんつみ、鈴鹿市でお店を新規オープン☆★
そんな誰もが行ってみたくなる素敵なお店にヤマザキファームの豚肉も登場
しております。

よりみなさまにヤマザキファームの豚肉を食べていただける機会が増え、
ヤマザキファームの私たちにとって、とても嬉しい事でもあります。

    〜ヤマザキファームの豚肉メニュー〜

カルボナーラ・・・ヤマザキファームの肩ロースをボリューム満点にのせてあり、チーズをたっぷり使った
          本格的なカルボナーラ


 お肉料理・・・ヤマザキファームの肩ロースのステーキ。
         ソースが最高です。
         お肉のうまみが分かる贅沢な一品です。

  生ハム・・・ヤマザキファームのモモ肉の部分を自家製で生ハムにし、
        ワインにとっても合う一品。
         絶妙な塩加減で、くせになる味です。

ランチにもヤマザキファームの豚肉が登場しております。

¥1500と¥2000のランチがあり、¥2000のランチにヤマザキファームの                 豚肉が登場しております。
お肉料理かお魚料理かを選択でき、お肉料理を選択すると                          「ヤマザキファームのロースの味噌ソース〜季節の野菜添え〜」
色合いがすごく良く、こだわりぬいた食材を使っているので贅沢なランチです。
お肉がソースととても合いうまみがよりいかされている一品です。

       ¥2000贅沢ランチの内容
         アンティパスト
           スープ
            パン
            パスタ
         お肉orお魚料理 
             コーヒー
             デザート         
ディナーはくつろげる空間でワインを楽しみながら〜

オーナーさんのこだわりがあるお店。

そんな素敵なお店にヤマザキファームの豚肉を使っていただき、
光栄に思っております。

    〜Alviaのご案内〜

毎週水曜日が定休日

場所は、三重県鈴鹿市にある近鉄若松駅から西に、歩いて約5分。
  
電話番号   0593950888      

 (席数が少ないので予約をしておくといいと思いますよ。)








TOPへ戻る