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BU-BU-ブログ

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最優秀賞をいただきました!

2012-05-30
5月25日、四日市市長さんから表彰状をいただきました。

四日市市食肉地方卸売市場で外観、肉質ともに良好で生産技術が優秀という事で最優秀をもらいました。

前にももらった事のある賞ですが、また認めてもらえるととても嬉しく、感謝です。
鈴鹿の土地がらも良い事から、この賞が頂けたと思っております。

これからも、みなさんに認められる豚肉を生産していきたいと思います。






もうすぐ六月☆

2012-05-24
日頃、顔をみる事のできない
わくわく広場、果菜彩で山?豚をお買い上げ頂いているお客様、
ありがとうございます。

果菜彩稲生店もOPENして一年が経ち、
少しずつ
顧客さんも増えてきました。

これからも宜しくお願いします!!

ゴールデンウィーク

2012-05-03

ゴールデンウィークも中盤になってまいりました!!
みなさんどのようにお過ごしですか?

私は、残念ながら、、、予定なし!(笑)

バーべキュウでもして過ごします★

明日5月4日(金)は、ロックタウンのわくわく広場で試食をします。

朝10:00〜12:00まで

大人気味付け焼き肉を試食していただきます。
まだ食べた事のない方、是非お越しください☆

ゴールデンウィーク遠出などされる方、
事故にあわぬよう気をつけていってきてください!!

玉垣小学校給食

2012-04-25
だんだん暑くなってきました。

とても嬉しいことがありました。
四月から、ヤマザキファームの豚肉が学校給食につかってもらう事になりました。
私たち生産者にとって、子ども達が地元の安全な豚肉を食べてもらえる事が
すごく嬉しく思っております。
今日のメニューは、チンジャオロースでした。
4月27日金曜日は、ミンチをエビ入りそぼろに入れてもらいます。

今日4月25日は、給食初日!!
地元の豚肉が給食にはいることは珍しい事なので、学校にNHKがきました。

ヤマザキファームの生産者、学校の校長先生などが子ども達と一緒に給食を食べている
風景を撮影していました。

私はカメラ係として行ったのですが、学校中いい匂いがただよっていて
子ども達が、おいしく食べてくれている顔をみていたら、とっても嬉しかったです。

放送は、本日4月25日(水)6;10〜
          NHKで放送します。 是非見てみてください★



毎年恒例さくらまつり!!

2012-04-12
4月7,8日(土・日)に三重県四日市市にて毎年恒例の桜まつりが開催されました。


風が強い日だったけど、お客さんも多く、桜も満開で、出店や、イベント(フラダンス等)もおこなわれていたよ。

その中で一番列を作っていたのは、なんと!! さくらポークが食べられるしゃぶしゃぶの出店でした。
無料でしゃぶしゃぶが食べれるとあって開始前から長い行列ができていました。
周りの食べている人たちに感想を聞いてみると……
「おいしいね、豚肉が柔らかい、甘くておいしい、子どもが嬉しそうに食べてくれる。」と大好評!!

私も食べてみて、お肉は柔らかく、あぶらは甘く、いくらでも食べられる感じでした。

また、みなさんも来年きてみてください。

桜の下で食べるしゃぶしゃぶは
絶品です>o<)

株式会社ヤマザキファーム
 三重県鈴鹿市

東玉垣町500-211
TEL.0120-69-3139
FAX.059-324-0434


1.家畜の生産
2.食肉販売
3.加工品販売


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